Galaretka brzoskwiniowa z gor膮cym napojem zachwyci Ci臋 w zimowe wieczory. Do zakupu b臋dziesz potrzebowa膰: brzoskwinie - 2 kg; cytryna - 1 sztuka; ga艂膮zka rozmarynu - 1 sztuka; cukier 偶eluj膮cy - 0,5 kg; zhelfix - 40 g. Metoda gotowania: Soczyste owoce myje si臋, zanurza we wrz膮cej wodzie na kilka minut.
Sk艂adniki na kompot z aronii: 艣wie偶e owoce aronii; 艂y偶ka sto艂owa cukru na s艂oik 200 ml; woda; Przygotowanie kompotu na zim臋: Na zimowy kompot nadaj膮 si臋 zdrowe owoce, wyp艂ukane i oczyszczone z szypu艂ek. Umyte i os膮czone owoce aronii przesypujemy do wyparzonych s艂oik贸w o pojemno艣ci 200 ml i do ka偶dego s艂oika wsypujemy cukier. Spos贸b przygotowania: Brzoskwinie umy膰, obra膰 ze sk贸rki, wypestkowa膰. Pokroi膰 na mniejsze kawa艂ki. Do garnka wla膰 odrobin臋 wody, prze艂o偶y膰 pokrojone owoce, gotowa膰 a偶 b臋d膮 rozgotowane. Co jaki艣 czas miesza膰. Rozgotowane owoce wystudzi膰, doda膰 呕elfix, zagotowa膰. Doda膰 cukier, sok z cytryny i wydr膮偶on膮 wanili臋. Sk艂adniki: 3 kg brzoskwi艅 lub nektarynek. 1 litr wody. 600 g cukru (lub wi臋cej w zale偶no艣ci od stopnia dojrza艂o艣ci owoc贸w) Brzoskwinie obra膰 ze sk贸rki, pozby膰 si臋 pestek. Warto pami臋ta膰, 偶e z dojrzalszych owoc贸w o wiele 艂atwiej usun膮膰 pestk臋. Zala膰 gor膮cym syropem. Pasteryzowa膰 ok. 25 minut od momentu zagotowania si臋 wody. . 637 214 310 752 402 467 774 157