Kolejnym etapem jest moczenie, najlepiej przez kilka dni w przefiltrowanej wodzie. Tym sposobem pestki puchn膮. Najlepsz膮 temperatur膮 wody jest ok. 20-25 掳C. Dla unikni臋cia wyst臋powaniu chor贸b i zwi臋kszenia zdolno艣ci kie艂kowania, warto doda膰 do wody odrobin臋 specjalnych stymulator贸w wzrostu dost臋pnych w sklepach ogrodniczych. Jak

Do rondla wsypa膰 cukier, wla膰 wod臋 i zagotowa膰 mieszaj膮c a偶 cukier si臋 rozpu艣ci. Powsta艂y syrop gotowa膰 ok. 1 - 2 minuty a nast臋pnie ostudzi膰. Po ostudzeniu wymiesza膰 ze spirytusem. Owoce op艂uka膰, wydrylowa膰 z pestek (np. za pomoc膮 drylownicy), pozostawiaj膮c kilka wi艣ni z pestkami (dla smaku). Wszystkie wi艣nie prze艂o偶y膰

Termofor z pestek wi艣ni krok po kroku. Do jego przygotowania potrzebujemy pestek z co najmniej 1 kg wi艣ni (im wi臋cej tym lepiej) oraz poduszeczka zrobiona z bawe艂ny, lub np. starej flanelowej koszuli. Pestki nale偶y przygotowa膰 i jest to najbardziej czasoch艂onne zaj臋cie. Dok艂adnie je op艂ukujemy, mo偶emy je te偶 namoczy膰 przez jaki艣
opcjonalnie: kilku go藕dzik贸w. Przygotowanie: 路 Jab艂ko obra膰 i pokroi膰 na kilka kawa艂k贸w. 路 Za pomoc膮 drylownicy usun膮膰 pestki z umytych wi艣ni. 路 W du偶ym garnku dok艂adnie zmiksowa膰 wi艣nie z jab艂kiem. 路 Do garnka z owocami wla膰 1,5 litra wody i doda膰 sok z cytryny, cukier i cukier waniliowy (i opcjonalnie go藕dziki).
Nast臋pnie dodaj sok z cytryny i cukier do wi艣ni, wlej sok do miski i dobrze wymieszaj, aby wszystkie sk艂adniki si臋 po艂膮czy艂y. Przykryj i odstaw na oko艂o 1 godzin臋. Prze艂贸偶 mieszanin臋 do rondla i gotuj na du偶ym ogniu, a偶 zacznie wrze膰. Nast臋pnie obni偶 ogrzewanie do ma艂ego ognia i kontynuuj gotowanie przez 1/2 godziny.
. 590 671 331 333 151 559 351 263

jak usun膮膰 pestki z wi艣ni bez drylownicy